Com a participação de produtores de 16 países, 18 estados brasileiros e do Distrito Federal, a feira transformou Araxá em um verdadeiro ponto de encontro global para os amantes do queijo artesanal, da boa música e das experiências culturais únicas.
Durante quatro dias de programação, a ExpoQueijo ofereceu oficinas culinárias, rodadas de negócios, apresentações culturais e mais de 20 shows musicais, tudo isso reunido em uma vila gastronômica especialmente montada nos salões e áreas externas do Grande Hotel e Termas de Araxá.
A estrutura, bastante elogiada pelos visitantes, foi resultado da união entre iniciativa privada e poder público. A Prefeitura de Araxá, por meio das secretarias de Turismo, Segurança Pública e Serviços Urbanos, garantiu apoio logístico, medidas de segurança e gerenciamento ambiental durante todo o evento.
Mas o verdadeiro reflexo do sucesso da feira está nos relatos dos próprios visitantes. O casal Carlos Eduardo Oliveira e Marcela Fernandes de Araújo, de Patos de Minas, participou pela segunda vez do festival e destacou a diversidade da programação e a atmosfera do evento.
“Mais uma vez, estamos aqui na ExpoQueijo, um sucesso de evento, num lugar maravilhoso como o Grande Hotel de Araxá. Encontramos aqui o melhor da cultura do queijo brasileiro e mineiro, além de doces, cachaças, vinhos e muita música boa”, afirmou Carlos. “É uma noite completa. Araxá cresce cada vez mais como anfitriã de grandes eventos e proporciona ótimas oportunidades para quem visita”, completou Marcela.
Para Fabiana Regina Xavier Batista, que veio de Uberlândia com a família, participar da ExpoQueijo foi a realização de um desejo antigo. “A estrutura está excelente, tudo muito organizado. As pessoas nos atendem com cordialidade, a comida e a bebida são ótimas. Estou muito contente de estar aqui. E além da feira, a cidade também é encantadora — as termas, a água quentinha… tudo maravilhoso!”, destacou.
Os amigos Panayotes Tsatsakis, de Uberlândia, e Fernando Moraes Sallaberry, de São Paulo, também voltaram a Araxá especialmente para participar da feira. Eles elogiaram tanto a organização quanto o padrão internacional do evento.
“É a nossa segunda vez aqui, e a estrutura é fantástica. Araxá representa muito bem o modelo mineiro de dedicação à agropecuária e ao queijo como símbolo cultural. Este espaço é magnífico. Brinquei com um amigo que, de olhos fechados, parece que estamos em Paris”, comentou Panayotes.
Já Fernando reforçou a surpresa positiva com o nível da feira. “Da primeira vez, viemos por indicação dos amigos. Agora, voltamos e ficamos impressionados com a qualidade dos produtos. A feira é de nível mundial. São três eventos em um só: música, degustação e contato direto com os produtores. Nota 10. Parabéns a todos!”, conclui.
